INGRÉDIENTS

Sandwich:

• 2 croissants ou autres pains au choix


• 150 g de poitrines de poulet émincée


• laitue iceberg


• 2 oignons verts


• ciboulette fraîche


• 1 pomme

Vinaigrette:

• 2 cuillères à soupe de mayonnaise


• 2 cuillères à soupe de crème sure


• 1 cuillère à thé moutarde de Dijon


• 1 cuillère à soupe de jus de citron


• 1 cuillère à soupe de sirop de pomme ou de sirop d'érable


• poivre

PRÉPARATION:

Pour convertir longueurs, températures, poids et volumes en vigueur en France. CLIQUEZ ICI

•  Couper les charcuteries et la laitue iceberg en lanières fines.


•  Couper les oignons verts en rondelles et hacher la ciboulette finement.


•  Laver et couper la pomme en tranches fines avec la peau.


•  Mélanger les ingrédients de la vinaigrette.


•  Mélanger ensemble tous les ingrédients sauf la pomme.


• Assaisonner au goût.

 Garnir les sandwichs de la salade de charcuteries et de tranches de pomme.