INGRÉDIENTS

• 1 cuillère à thé de concentré de bouillon de boeuf


• 2 cuillères à thé de sauce chili asiatique


• 1/4 cuillère à thé de sauce sriracha


• 1/3 tasse de boeuf effiloché


• 1 tasse de nouilles ramen cuites


• 1/2 tasse de chou nappa haché


• 1/4 tasse de carottes en fine julienne


• 2 cuillères à table de coriandre fraîche

PRÉPARATION:

•  Dans le fond d'un pot d'une capacité de 2 tasses, (500 ml) mettre le concentré de bouillon.


• Ajouter la sauce chili, la sriracha, le bœuf effiloché, les nouilles, le chou et les carottes.


• (Le pot de soupe instantanée se conservera jusqu’à 3 jours au réfrigérateur.)


•  Avant de manger, laisser le pot revenir à la température ambiante ou le réchauffer un peu sous l’eau chaude (pour éviter les bris).


• Remplir le pot d’eau et le réchauffer au micro-ondes de 2 à 3 minutes.


• Couvrir et laisser reposer 5 minutes.

Garnir de coriandre, si désiré.