INGRÉDIENTS

• 2 mélange instantané de pouding de citron de 3,4 onces


• 2½ tasses de lait non sucrée à la vanille et à l'amande


• Garniture fouettée de 16 oz , décongelée de type cool-whip


• 2 lb de fraises, tranchées


• 2/3 tasse de caillé de citron


• Gâteau d'ange de 14 oz

PRÉPARATION :

• Fouetter les mélanges de pouding au citron et le lait d'amande pendant deux minutes.


• Incorporer 8 oz de garniture fouettée.


• Réfrigérer pendant au moins 5 minutes.


• Couper le gâteau d'ange en petits morceaux. Mettre de côté.


• Dans un autre bol, mélanger les 8 onces restantes de garniture fouettée avec le caillé de citron, en les repliant à fond ensemble. Mettre de côté.


• Couche la moitié du gâteau d'ange dans le fond ou un grand bol ou un plat.


• Garnir avec la moitié du mélange de pouding, la moitié des fraises tranchées et la moitié du mélange de caillé de citron.


• Répéter les étapes.


• Garnir de fraises fraîches et de tranches de citron si désiré.


• Garder au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

Si vous n'êtes pas un fan de caillé de citron, n'hésitez pas à omettre. Le caillé de citron fournit une acidité fantastique qui complète parfaitement la douceur des fraises et du gâteau dans cette recette de bagatelle.

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