Recette : Spaghetti à la sauce rosée aux crevettes.
"Servir avec des croûtons à l'ail!"
INGRÉDIENTS
- 24 crevettes
- Parer 12 grosses crevettes par personnes, 21/25, les cuire et mettre de côté.
Sauce Rosée:
- 1 boîte de soupe tomate
- 1/2 tasse (125 ml) de crème (15 ou 35%)
- 1 1/2 c.à.thé (8 ml) d’origan séché
- 1 c.à.thé (5 ml) de basilic séché
- 1/2 c.à.thé (3 ml) de thym
- 1/4 c.à.thé (1 ml) de piments broyés
- Basilic frais
- Parmesan
PRÉPARATION :
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- Mélanger le tout, mettre de côté.
- Entre-temps, faire cuire vos pâtes.
- Monter vos pâtes, mélanger vos crevettes dans la sauce pour que les crevettes se réchauffent.
- Mettre la sauce sur les pâtes.
Garnir d’un peu de basilic frais et parmesan!
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Bon appétit!
Maman xx;)
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