INGRÉDIENTS

• 1 1/2 tasse macaronis non cuits


• 2 tasses fleurons de brocoli


• 1 boîte de conserve (284 ml) crème de champignons


• 1/2 tasse lait


• 1 cuillère à soupe moutarde


• 1 tasse fromage cheddar râpé


• 1 tasse jambon cuit, coupé en dés

PRÉPARATION:

• Cuire les macaronis selon la méthode du paquet.


• Ajouter le brocoli 5 minutes avant la fin de la cuisson.


• Égoutter le macaroni avec le brocoli. Réserver.


• Dans une casserole, mélanger la crème de champignons, le lait et la moutarde.


• Porter le mélange de crème de champignon à ébullition.


• Ajouter le fromage.


• Laisser fondre le fromage en remuant de temps en temps.


• Ajouter le jambon, le brocoli et le macaroni.