Recette :Marinade pour filet mignon.
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"Vraiment goûteuse!"
INGRÉDIENTS
- 1/3 de tasse de sauce soya
- 1/3 de tasse d'huile d'olive
- 4 c à thé de jus de citron
- 1 c à thé comble d'ail haché dans l'huile
- 5 c à thé de sauce worcestershire
- 1 c à thé d'épices à steak
- 1 c à thé de persil séché
- 1 c à thé de poudre ou sel d'oignon
- 1 c à thé d'assaisonnement chimichurri
- 4 à 5 gouttes de sauce Tabasco
PRÉPARATION :
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- Mélanger tous les ingrédients et faire mariner votre viande 2 heures au réfrigérateur et une heure à température ambiante avant la cuisson.
- Cuire immédiatement après selon la cuisson désirée votre steak.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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