Recette:Marinade pour brochettes de saucisses italiennes.
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"Cuisson au four ou sur le BBQ super bon !"
INGRÉDIENTS
- 1 paquet de saucisses italiennes douces
- 1/4 de tasse d'huile
- 3 c à soupe de sauce soya
- 2 gousses d'ail hachées
- 1/4 de tasse de ketchup
- - quelques gouttes de jus de citron
- 1 c à soupe de sauce Worcestershire
- Piment de votre choix en gros cubes
- 1 oignon en gros cubes
PRÉPARATION :
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- Mélanger tous les ingrédients ensemble.
- Faire blanchir les saucisses et les couper en morceaux de 2 pouces.
- Ajouter les saucisses dans la marinade et réfrigérer quelques heures.
- Assembler vos brochettes avec le piment et l'oignon et cuire.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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