Recette:Marinade sèche pour côtes de porc.
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"Voici une recette super simple pour assaisonner des côtes de porc et excellent aussi sur du poulet!"
INGRÉDIENTS
- 6 c. à soupe de cassonade
- 3 c. à soupe de paprika fumé
- 1 ½ c. à soupe de sel
- 1 ½ c. à soupe de poivre noir moulu
- 3 c. à thé de poudre d'ail
PRÉPARATION:
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- Mélanger la cassonade, le paprika, le sel, le poivre et l’ail.
- En frotter la viande de porc.
- Pour un résultat encore meilleur, laisser mariner la viande toute la nuit.
Recette pour 1 morceau viande !
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Bon appétit!
Maman xx;)
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