Recette:Marinade pour le porc ou le poulet.
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Recette:Marinade pour le porc ou le poulet.
INGRÉDIENTS
- 4 cuillères à soupe de miel
- 4 cuillères à soupe de moutarde de Dijon
- 4 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
- 2 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 2 cuillère à thé d’ail émincée
- 2 cuillère à thé de sel
- 1 cuillère à thé de poivre
- Des filets de porc ou poitrines de poulet
- Un gros sac ziplock
PRÉPARATION:
- Bien mélanger tous les ingrédients dans un bol.
- Mettre le porc ou les poitrines de poulet dans un grand sac ziplock.
- Verser la marinade par dessus.
- Réfrigérer pendant au moins 12 heures, ou encore mieux pour 24 heures.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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