INGRÉDIENTS

• 2 livres de porc haché maigre


• Épices à porc


•  Sel et poivre


• 1 ignon haché très fin


• 2 oeufs


• 1 tasse environ de flocons d'avoine à cuisson rapide ( gruau ).

PRÉPARATION:

• Faire des petites boulettes et  les enfariné.


•  Et cuire au four à 350 f environ 10 minutes.


• Pour la sauce j'ai utilisés 4 enveloppes de sauce à ragoût St-Hubert.


•  J’ai mit les boulettes dans la sauce et ajouter du poulets et à la toute fin j’ai ajouter des patates bouillies.


• Laisser mijoter à peu près 1 heure.