Recette: Poitrines de poulet sucrées et épicées sur le BBQ.
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Recette: Poitrines de poulet sucrées et épicées sur le BBQ.
INGRÉDIENTS
- 1 tasse (250 ml) de cassonade
- 4 cuillères à soupe de poudre de chili
- 2 cuillère à thé de sel d’assaisonnement
- 1 cuillère à soupe de poudre d’ail
- 4 poitrines de poulet sans la peau
PRÉPARATION:
- Combiner la cassonade, la poudre de chili, le sel d’assaisonnement et la poudre d’ail.
- Mettre le poulet dans un grand sac ziplock, ajouter les épices et bien frotter ceux-ci sur la viande.
- Réfrigérer minimum 8 heures.
- Retirer le poulet du sac ziplock.
- Faire griller pendant environ 6 minutes de chaque côté à feu moyen élevé.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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