INGRÉDIENTS

• 1 fromage brie


• 2 c. à soupe de noix de pin(30 ml)


• 2 c. à soupe de canneberges séchées(30 ml)


• 2 c à soupe de pistaches ( 30 ml )


• 1/3 de tasse de sirop d'érable(85 ml)


• 1 c. à soupe de vinaigre balsamique(15 ml)


• 2 c. à soupe de vin rouge(30 ml)


• Herbes de Provence ou autre au choix


• Queues d'échalotes ( facultatif )

PRÉPARATION:

• Mélanger tous les ingrédients sauf le fromage brie.


• Verser sur le fromage brie.


• Mettre au four à 350 °F environ 10 minutes ou jusqu'à l'obtention d'une texture moelleuse.