INGRÉDIENTS 

• 1/2 tasse mélasse 


•  1/2 tasse lait 


•  1 oeuf


•  1 1/2 tasse compote de pommes


•  vanille


•  1 tasse farine 


•  gingembre en poudre au goût


•  cannelle au goût


•  muscade au goût

PRÉPARATION:

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• Préchauffer le four a 350°F.


• Mélanger tous les ingredients liquides ensembles.


• Puis ajouter les ingredients sec.


• Déposer le mélange dans les moules à muffins.


• Cuire environ 1 heure.

Laisser bien reposer avant de démouler.