Recette : Gâteau au fromage à la Snickers (sans cuisson)
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Recette : Gâteau au fromage à la Snickers (sans cuisson)
INGRÉDIENTS:
- 1 1/2 tasse (375 ml) de biscuits Graham écrasés
- 4 cuillères à soupe de beurre fondu
- 600 grammes de fromage à la crème style Philadelphia
- 1 tasse et demie (375 ml) de sucre en poudre
- 4 cuillères à soupe de cacao
- 2 tasses (500 ml) de crème fouettée + un peu d’extra pour la garniture
- 3 barres Snickers, coupées en morceau + un peu pour la garniture
- Sauce au caramel
PRÉPARATION:
- Combinez les biscuits Graham écrasés et le beurre dans un bol jusqu’à ce que celui-ci soit totalement absorbé.
- Bien presser le mélange au fond d’une moule à charnière de 9 pouces.
- Battre le fromage à la crème jusqu’à ce que ça soit lisse.
- Ajouter le sucre en poudre et le cacao et mélanger jusqu’à homogénéité.
- Ajouter la crème fouettée et bien mélanger jusqu’à ce qu’on voit plus de blanc.
- Ajouter les morceaux de Snickers et verser le mélange par-dessus la croûte Graham.
- Faites congeler le gâteau pendant au moins 2 heures (ou toute la nuit).
- Laissez reposer à la température pièce pendant 20 à 25 minutes.
- Garnir de sauce au caramel et d’un peu de Snickers supplémentaire pour le look!
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Bon appétit!
Maman xx;)
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