Recette : Chili riche en protéines.
"Servir avec de la crème sure et de la ciboulette hachée !"
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Recette : Chili riche en protéines.
INGRÉDIENTS
- 1 gros oignon
- 4 gousses d'ail
- 1 lb de boeuf haché
- 1lb de porc haché
- Épices à chili au goût
- Cumin au goût
- 1 petite canne de pâte de tomate
- 1 canne de tomates en dés
- Piment fort au goût
- 1 canne d'haricots mélanger
- Huile
- Sel et poivre
PRÉPARATION :
- Faire revenir les oignons et ail dans l’huile ensuite rajouter le porc et boeuf, épice à chili, cumin, sel et poivre.
- Une fois la viande cuite ajouter un canne de tomate et une petite canne de pâte tomate.
- Mettre des piments fort et une canne d’haricots mélanger.
- Laisser mijoté au moins 45 minutes à feu doux en brassant souvent.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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