Recette: Pâtes aux crevettes et à l'ail.
PARTAGER LA RECETTE +"Servir avec des bons croûtons à l'ail !"
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Recette: Pâtes aux crevettes et à l'ail.
INGRÉDIENTS
- 330 g de pâtes linguine
- 1/4 tasse de beurre, fondu
- 1/4 tasse d’oignon haché
- 4 c. à thé d’ail émincé
- 40 petites crevettes, pelées et déveinées
- 1 tasse de crème 15%
- 2 c. à thé de poivre noir
- 6 c. à soupe de parmesan râpé
- 4 branches de persil frais
- 4 tranches de citron, pour servir
PRÉPARATION:
- Cuire les pâtes dans une casserole d’eau bouillante légèrement salée, jusqu’à ce qu’elles soient al dente. Égoutter.
- Pendant ce temps, fondre le beurre dans une grande casserole, y faire sauter l’oignon et l’ail jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
- Ajouter les crevettes et faire sauter en brassant, pendant 1 minute.
- Ajouter la crème, cuire en brassant jusqu’à épaississement.
- Placer les pâtes dans un plat de service et arroser de sauce aux crevettes.
- Saupoudrer de poivre noir et de parmesan, et garnir de persil frais et de tranches de citron si désiré !
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Bon appétit!
Maman xx;)
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