Recette: Soupe vide frigo.
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Recette: Soupe vide frigo.
INGRÉDIENTS
- 2 boîtes de bouillon de poulet du commerce ou maison
- 1 tasse d’eau
- 2 cubes de consommer de pouleT knorr
- 1 pomme de terre, en dés
- 2 carottes, en dés
- 2 branches de céleri, en dés
- 1 boîte (14,5 oz) de tomates en dés ou 2 cannes de crème de tomate
- 1 tasse de fèves vertes fraîches, coupées en morceaux d'un pouce
- 3/4 tasse de nouilles mélangées
- 1 tasse de maïs en grains
- Sel et poivre noir au goût
PRÉPARATION:
- Dans une grande casserole, mettre du beurre et saisir les légumes, ensuite ajouter tous les ingrédients.
- Porter à ébullition et laisser mijoter doucement 30 minutes, ou jusqu’à ce que les légumes soient tendres.
Si trop épaisse ajouter du bouillon de poulet et rectifier l'assaisonnement !
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Bon appétit!
Maman xx;)
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