INGRÉDIENTS

• 1 tasse de riz


•  Poulet en petits cubes  


• 2 grosoeufs 


• 3 branches de céleris cubés


• 1 poivron vert 


• 1 carotte 


• Ail au goût


• Échalotes


• 1 c à soupe d'huile de sésame


• Sauce soya


• Poivre 

PRÉPARATION:

• Cuire le riz.


• Faire sauter deux oeufs dans 1 c à soupe d'huile de sésame.


•  Mettre de côté. 


• Ensuite faire sauter vos légumes  jusqu'à tendreté.


• Ajouter l'ail et cuire une minute.


• Ajouter le poulet cuit coupé en dés, les oeufs brouillés, le riz refroidi, la sauce soya et du poivre réchauffer quelque minutes. 


• À la fin ajouter les échalotes