Recette: Soupe aux légumes à la mijoteuse.
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"Une mijoteuse ne réchauffe pas la maison, parfait pour les journées chaudes!"
INGRÉDIENTS
- Huile d'olive
- 1 oignon
- 4 carottes
- 4 branches céleris
- 1 navet
- 1 boîte (700 ml) tomates en dés
- 1 boîte soupe aux tomates
- 8 tasses bouillon de poulet
- persil frais
- feuilles de céleri
- Sel et poivre au goût
PRÉPARATION:
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- Couper les légumes.
- Ajouter tous les ingrédients dans la mijoteuse.
- Laisser mijoter à basse température pendant 6 heures ou à haute température pendant 3 heures.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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