Recette: Pouding aux fraises en portion.
"Servir avec une boule de crème glacée à la vanille !"
INGRÉDIENTS
- 1/2 tasse sucre
- 1 oeuf
- 1 pincée sel
- 1 cuillère à table margarine
- 1/2 tasse lait
- 1 tasse farine
- 2 cuillères à thé poudre à pâte
- 1 cuillère à thé essence de vanille
- 1 lb fraises
PRÉPARATION:
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- Préchauffer le four à 350 F degrés.
- La veille mettre les fraises dans le sucre et laisser mariner toute la nuit.
- Battre ensemble l'oeuf, le sel, le sucre et la margarine.
- Ajouter graduellement la farine et le lait.
- Bien mélanger et ajouter la poudre à pâte et la vanille
- Placer les fraises coupées en morceaux dans le font des petits ramrquin ( plat allant au four ).
- Couvrir la moitié des fraises avec le jus de fraises et ajouter un peu de sucre sur les fraises.
- Ensuite ajouter la pâte sur le dessus.
- Cuire 25 à 29 minutes environ.
J'adore les portions individuelles !
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Bon appétit!
Maman xx;)
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