INGRÉDIENTS

• 4 cuisses de poulet avec peau


• 1/4 tasse ketchup


• 1/4 tasse cassonade


• 1/4 tasse sauce HP pour poulet


• Épices BBQ de votre choix

PRÉPARATION:

Première couche:

• Mélanger le ketchup, la cassonade ainsi que la sauce HP dans un bol.


• Badigeonner les cuisses de poulet.

Deuxièmes couches:

• Enrober les cuisses d'épices BBQ


• Placer les cuisses de poulet dans un plat allant au four, tapisser de papier parchemin.


• Mettre au four à 350 °F durant environ 1hrs 30.