INGRÉDIENTS

• 4 tasses de bouillon de boeuf 


• 2 tasse de bouillon de poulet 


• 4 c. à table de tomates en dés égoutter 


• 2 c. a thé poudre d’oignon 


• 2 c. a thé poudre d’ail 


• 1 oignon en dés


• 4 gousse d’ail écrasé 


• Poivre ( pas de sel les bouillions sont déja salés )

PRÉPARATION:

• Laisser mijoter le tout 40 minutes ensuite passer au tamis pour enlever les morceaux et épaissir avec 1 cuillère a table de fécule de maïs et 3 cuillère table d’eau froide.


• Brasser au fouet jusqu'à épaississement.