INGRÉDIENTS

• 750 g boeuf haché mi-maigre


• 300 g fromage cheddar fort ou tex-mex


• 1 boîte jus de tomate de 540 ml


• 2 boîtes soupe aux tomates de 284 ml


• 1 boîte macaronis longs


• 1 oignon moyen


• 1 1/2 cuillère à thé ail broyé ( facultatif )


• el et poivre au goût


• 2 cuillères à table huile d'olive

PRÉPARATION:

• Préchauffer le four à 350 °F.


• Couper l'oignon en petits morceaux et faire revenir dans une poêle avec l'huile d'olive.


• Rajouter le boeuf haché et l'ail dans la poêle et faire cuire avec les oignons environ 8 minutes, ou jusqu'à ce que la viande soit bien dorée.


• Bien saler et poivrer la viande.


• Cuire une boîte de macaronis longs jusqu'à ce que les pâtes soient al dente.


• Étendre la viande et les oignons dans un plat de 9 x 13 pouces.


• Mettre les pâtes cuites par-dessus la viande.


• Ajouter le jus de tomate sur les pâtes.


• Ajouter les deux boîtes de soupe aux tomates et étendre uniformément sur les pâtes


• Ajouter le fromage cheddar fort ou tex-mex pour bien faire gratiner au four pendant 30 minutes.,