INGRÉDIENTS

Pour les nachos :

• 1 sac de Tostitos


• 1/2 tasse (125 ml) de tomates coupées en dés


• 1/2 tasse (125 ml) de poivron rouge coupé en petit morceau


•  1/2 tasse (125 ml) d’olive noire, sans noyaux et coupés en rondelles


• 1 tasse ( 250 ml ) de fromage mozzarella râpé


• Du blanc et du vert d’échalote coupé en rondelle


• 1 pot de fromage à tartiner de votre choix 

Servir avec :

• Crème sure Salsa maison


•  Salsa Tostitos du commerce


• Guacamole 

PRÉPARATION:

• Préchauffer le four à 400°F (200° C).


• Étendre les chips Tostitos sur une plaque.


• Pour la première couche de nachos, ajouter la moitié des tomates, poivrons, olives et échalotes.


• Ajouter la tasse de fromage mozzarella.


• Ajouter un second rang de Tostitos et répéter l’ajout des légumes et terminer avec le pot de fromage à tartiner fondu.


• Mettre au four pendant 10 minutes.

Servir avec de la salsa et de la crème sure.