INGRÉDIENTS

• 2 livres de boeuf hacher


• 2 cannes des tomates en dés


• 3 c à soupe de base de poulet


• 2 soupe crème de tomates


• De l'eau pour se rendre en bas de l'égalité ( la quantité dépend de la grosseur de votre marmite. Pas besoin d’être remplie à rebord de liquide)


• Sel et poivre


• 1 c. à soupe de moutarde sèche


• 1 c. à soupe d'origan


• Un chou


• 6 carottes en rondelles


• 1 gros oignon


• 1/2 tasse de riz à grain long 

PRÉPARATION:

Commencer par mettre au fond de votre casserole 1 livre de boeuf haché cru.

Ajouter dessus la moitié de votre quantité d'oignon, sel et poivre.

Ajouter la moitié de vos carotte

Couper grossièrement votre choux.

Placer la moitié de votre chou dessus et refaire les mêmes étapes une deuxième fois.

Une autre livre de boeuf haché.

Encore l'oignon, le riz et les carottes.

Verser vos deux cannes de tomates en dés.

Les deux cannes de crème de tomates.

Bien les étendre et bien assaisonner c'est important.

Origan et moutarde sèche.

Je met la base de poulet dans 1 tasse d'eau pour bien le diluer verser dans la marmite.

Garnir le dessus de l'autre moitié de votre chou

Mettre le couvercle et cuire au four à 350 F degré pour 1hrs 30.