Recette: Asperges au jambon cru.
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Recette: Asperges au jambon cru.
INGRÉDIENTS
- 1 botte d’asperges vertes
- 8 tranches de jambon cru (fines et fondantes)
- Huile d’olive
- Poivre
PRÉPARATION:
- Préchauffer le four à 375F,degrés.
- Laver et sécher les asperges.
- Couper les pieds fibreux (environ 2cm).
- Enroulez les asperges dans une fine tranche de jambon cru afin de créer des petits fagots.
- Disposer les asperges sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson.
- Poivrer et arroser d’huile d’olive.
- Enfourner à 375F, degrés pour 10 à 15 minutes (selon la taille des asperges et le degré de fermeté souhaité) en retournant les asperges à mi-cuisson.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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