Recette: Barres de quinoa.
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Recette: Barres de quinoa.
INGRÉDIENTS
- 1/2 tasse de sirop d'érable ou de miel
- 1/2 tasse de beurre d'arachides
- 2 tasses de quinoa soufflé (rice krispies ca peut faire aussi)
- 1/2 tasse de graines de chanvre
- 3/4 tasse de chocolat mi-sucré
- 1 c. à soupe de beurre
- 1/2 c. à soupe de fleur de sel
PRÉPARATION:
- Dans un chaudron, mettre le sirop d'érable et le beurre d'arachides et bien mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien lisse.
- Retirer du feu, ajouter le quinoa et les graines de chanvre.
- Bien mélanger et répartir dans un plat carré avec du papier parchemin en pressant le mélange.
- Mettre au frigo.
- Pendant ce temps faire fondre le chocolat et le beurre.
- Étendre sur le mélange de quinoa et soupoudrer de fleur de sel.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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