Recette : Beignes maison
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Recette : Beignes maison
INGRÉDIENTS
Donne 2 à 3 douzaines
- 5 tasses de farine
- 1 cuillère à soupe de poudre à pâte
- 1/4 cuillère à thé de muscade
- 1 1/2 tasse de sucre blanc
- 1 pincée de sel
- 3 oeufs
- 3 cuillères à soupe de beurre fondu
- 3 1/2 tasses de lait
- 1 cuillère à soupe de vanille
PRÉPARATION
- Dans un grand bol, mélanger les ingrédients secs. Rajouter le reste des ingrédients et bien mélanger.
- Mettre dans un appareil à beigne et frire dans une friteuse dans l'huile chaude.
- Lorsque cuit, rouler dans le sucre.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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