Recette: Biscuits à la mélasse et au gingembre.
PARTAGER LA RECETTE +"Ils disparaîtront comme par magie !"
Pour convertir longueurs, températures, poids et volumes en vigueur en France. CLIQUEZ ICI
Recette: Biscuits à la mélasse et au gingembre.
INGRÉDIENTS
- 2 tasses de farine tout-usage 500 mL
- 1 c.à thé de poudre à pâte
- 2 c.à thé de gingembre moulu
- 1 c.à thé de cannelle
- 1/2 c.à thé de muscade
- 1/2 c.à thé de sel
- 1/2 tasse de beurre ou margarine, fondu
- 1/2 tasse de cassonnade bien tassée
- 1/4 tasse de mélasse
- 1 oeuf
PRÉPARATION:
- Dans un grand bol, mélanger la farine, la poudre à pâte et toutes les épices. Bien mélanger et mettre de côté.
- Dans un 2e bol de grosseur moyenne, mélanger (avec une mixette), le beurre, la cassonade, la mélasse et l'oeuf.
- Transférer les ingrédients humides dans les ingrédients secs et mélanger à l'aide d'une spatule ou d'une cuillère de bois.
- Mettre la mixture au frigo et attendre qu'elle refroidisse pendant environ 1 heure.
- Ceci permettre à la pâte d'épaissir et que les biscuits soient plus tendres.
- Préchauffer le four à 350°F.
- Tapisser une plaque à biscuits de papier parchemin.
- Avec vos mains ou une cuillère à soupe, façonnez des petites boules, puis les écraser avec vos doigts ou une fourchette sur la plaque pour en faire des biscuits.
- Cuire 8-10 minutes.
Pour convertir longueurs, températures, poids et volumes en vigueur en France. CLIQUEZ ICI
Bon appétit!
Maman xx;)
Recettes Populaires
*Nouveauté
Le nouveau tome de Recette de maman est enfin disponible!
(Cliquez sur l'image ci-dessous pour y accéder)
Recette de maman Tome 1
(Cliquez sur l'image ci-dessous pour y accéder)
Recettes par catégories
- Plats principaux
- Desserts
- Entrées
- Sauces
- Soupes
- Salades
- Pâtés
- Pains
- Déjeuners
- Recettes de Noël
- Classique de maman
- BBQ
- Pâtes
- Mijoteuse
- Cocktails & Boissons
- Accompagnements
- Recettes santé
- Recettes pour diabétiques