INGRÉDIENTS

• 2 tasses de farine


• 3/4 de tasse de cassonade


• 1 pincée de sel


• 2 1/2 c. à thé de poudre à pâte


• 1 tasse de carotte râpé


• 1 tasse de beurre ou margarine ramolli


• 1 oeuf

PRÉPARATION:

• Râpé 1 grosse carotte pour obtenir 1 tasse de carotte râpée.


• Mélanger les ingrédients secs ensembles dans un bol.


• Ajouter les ingrédients humides.


• Ajouter le beurre.


• Je termine par les carottes crues.


• Déposer à la cuillère ou avec une petite cuillère à crème glacée sur un papier parchemin.


• Cuisson à 375 degré pour 10 à 11 minutes.


• Les placer au centre du four.


• Une fois sorti du four laisser  reposer  elle vont ce solidifié, car à la sorti du four elles sont très tendre et peuve ce briser plus facilement.