Recette: Biscuits aux pépites de chocolat de style Subway.
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Recette: Biscuits aux pépites de chocolat de style Subway.
INGRÉDIENTS
- 1 tasse beurre ramolli ou margarine
- 3/4 cuillères à thé sel
- 1/2 tasse sucre
- 1 1/2 tasse cassonade tassée
- 1 cuillère à thé poudre à pâte ( levure chimique )
- 1 cuillère à thé bicarbonate de soude ( soda )
- 2 oeufs
- 450 g pépites de chocolat au lait ou mi-sucré
- 2 1/2 cuillères à thé essence de vanille
- 2 1/2 tasses farine
PRÉPARATION:
- Préchauffer le four à 350°F degrés.
- Battre le beurre, le sucre, la cassonade, les oeufs et la vanille dans un grand bol.
- Dans un autre bol, tamiser la farine, le sel, le soda à pâte et la poudre à pâte.
- Ajouter les ingrédients au premier bol.
- Mélanger et ajouter les pépites de chocolat.
- Façonner des boules de pâte de la grosseur d'une balle de ping pong.
- Les déposer sur une plaque, puis les écraser un peu.
- Cuire 9 minutes à 350°F degrés.
- Attention, les biscuits ne sembleront pas cuits à la sortie du four.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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