Recette: Biscuits moelleux aux pommes.
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Recette: Biscuits moelleux aux pommes.
INGRÉDIENTS
- 1 tasse gruau
- 1 de tasse de farine
- 2 c. à thé de poudre à pâte
- 1 c. à thé de cannelle
- Pincée de sel
- 2 c. à soupe de beurre fondu
- 2 oeufs
- 1 c. à t. d’extrait de vanille
- 1 tasse de sirop d’érable
- 1 tasse de pommes coupées finement ou en dés
PRÉPARATION:
- Préchauffer le four à 325 °F.
- Dans un grand bol, mélanger l’avoine, la farine, la poudre à pâte, la cannelle et le sel.
- Dans un autre bol, fouettez le beurre fondu, les oeufs et la vanille.
- Verser le sirop et mélanger.
- Combinez les deux mélanges ensemble et battre jusqu’à homogénéité.
- Ajouter les pommes.
- Tapissez une plaque à cuisson d’une feuille de papier parchemin.
- Utilisez une cuillère à crème glacée pour faire les biscuits.
- Laissez suffisamment d’espace entre chaque et aplatir un peu avec le dos de la cuillère.
- Faites cuire pendant 15 à 20 minutes.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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