Recette: Biscuits Red Lobster.
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Recette: Biscuits Red Lobster.
INGRÉDIENTS
2 tasses de farine tout usage
- 1 tasse de cheddar râpé
- 1 cuillère à soupe de levure chimique (poudre à pâte )
- 1 cuillère à thé de sel
- 1/2 cuillère à thé de poudre d'ail
- 2/2 tasse de lait
- 1/3 tasse de beurre
- 1 gros oeuf
- 2 cuillères à soupe de beurre fondu
PRÉPARATION:
- Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C).
- Beurrer une plaque à pâtisserie.
- Mélanger la farine, le fromage cheddar, la levure chimique, le sel et la poudre d'ail dans un bol.
- Mélanger le lait, 1/3 tasse de beurre et l'oeuf dans un bol séparé.
- Mélanger dans le mélange de farine jusqu'à ce qu'il soit gros; attention à ne pas trop mélanger la pâte.
- Déposer la pâte par cuillerées à soupe sur la plaque à pâtisserie préparée.
- Cuire au four préchauffé pendant 10 minutes.
- Badigeonner le beurre fondu sur le dessus et poursuivre la cuisson jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 5 minutes de plus.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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