Recette: Boeuf haché en grain, sauce moutarde.
PARTAGER LA RECETTE +"Petits et grands vont adorer !"
Pour convertir longueurs, températures, poids et volumes en vigueur en France. CLIQUEZ ICI
Recette: Boeuf haché en grain, sauce moutarde.
INGRÉDIENTS
- 2 gousses d'ail hachées finement
- 1 c à thé de thym séché
- 1/2 c à thé de romarin séché , émietté
- 1 tasse de bouillon de boeuf
- 2 c à soupe de moutarde de Meaux ( moutarde à l'ancienne )
- 2 c à thé de fécule de maïs
PRÉPARATION:
- Cuire le boeuf haché dans du beurre avec l'oignon, l'ail, le thym, le reste du sel et du poivre et le romarin, et cuire à feu moyen, en brassant de temps à autre, pendant environ 4 minutes ou jusqu'à ce que l'ail et l'oignon aient ramolli.
- Dans un petit bol, à l'aide d'un fouet, mélanger le bouillon de boeuf, la moutarde de Meaux et la fécule de maïs.
- Verser dans la préparation viande et porter à ébullition.
- Réduire à feu doux et laisser mijoter pendant environ 3 minutes ou jusqu'à ce que la sauce ait légèrement épaissi.
Pour convertir longueurs, températures, poids et volumes en vigueur en France. CLIQUEZ ICI
Bon appétit!
Maman xx;)
Recettes Populaires
*Nouveauté
Le nouveau tome de Recette de maman est enfin disponible!
(Cliquez sur l'image ci-dessous pour y accéder)
Recette de maman Tome 1
(Cliquez sur l'image ci-dessous pour y accéder)
Recettes par catégories
- Plats principaux
- Desserts
- Entrées
- Sauces
- Soupes
- Salades
- Pâtés
- Pains
- Déjeuners
- Recettes de Noël
- Classique de maman
- BBQ
- Pâtes
- Mijoteuse
- Cocktails & Boissons
- Accompagnements
- Recettes santé
- Recettes pour diabétiques