Recette : Boucles aux légumes et poulet de maman.
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Recette : Boucles aux légumes et poulet de maman.
INGRÉDIENTS
- 1 à 2 poitrines de poulet désossées
- 4 branches de céleris
- 4 carottes
- Un mini navet
PRÉPARATION :
- Faire revenir les cubes de poulet dans un peu d'huile, à la mi cuisson ajouter l'oignon, le céleri, le navet et les carottes en cubes. Réserver.
- Saler et poivrer.
- Diluer 2 sachets de sauce à ragoût St-Hubert dans environ 1800 ml de bouillon de poulet (deux boîtes Knorr ou Campbell).
- Ajouter les boucles (1 boîte Catelli ).
- Cuire très lentement, juste mijoter.
- Lorsque les nouilles sont presque cuites, ajouter du poulet et les
- légumes cuit en dés.
J'avais un restants de mini boulettes que j'ai ajouter à ma recette, rien ne ce gaspille lol
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Bon appétit!
Maman xx;)
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