INGRÉDIENTS

• 2 tasses farine


• 3 c à thé comble de poudre à pâte


• 1/2 cuillère à thé sel


• 1/3 tasse graisse


• 1 tasse lait


• Épices parmesan et fines herbes au goût

PRÉPARATION:

• Tamiser dans un bol les ingrédients secs.


• Ajouter la graisse et la couper dans la farine.


• Faire un puit au milieu des ingrédients secs,y verser le lait.


• Mettre sur une planche enfarinée,et pétrir quelques secondes.


• Faire des boules avec la pâte.


• Mettre sur une assiette d'aluminium graissée.


• Cuire à 350°F en 12 minutes.