INGRÉDIENTS 

• 2 grosses poitrines de poulet, coupé en cubes


• 1/4 de tasse (65 ml) de sauce soja 


• 1/2 de tasse (65 ml) de sirop d’érable


• 1 cuillère à soupe de sauce sriracha 


• Des pics à brochettes


• Piment et oignon pour garnir vos brochettes

PRÉPARATION :

• Dans un petit bol, bien mélanger la sauce soja, le sirop d’érable et la sauce sriracha.


• Mettre les cubes de poulet les piments et les oignons dans un grand sac ziplock et ajouter la marinade.


• Bien mélanger et secouer le sac.


• Laissez mariner au réfrigérateur pendant 24 heures 


• Sortir les cubes de poulet et les enfiler sur les pics à brochettes.


• Démarrer votre barbecue à environ 450 °F (220 °C) et faire griller les brochettes pendant environ 20 minutes ou jusqu’à ce que la cuisson soit parfaite!