Recette: Brownies décadent.
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Recette: Brownies décadent.
INGRÉDIENTS
- 1 1/2 tasse de sucre
- 3/4 tasse de farine
- 2/3 tasse de poudre de cacao tamisée
- 1/2 tasse de sucre en poudre tamisé
- 1/2 tasse de pépites de chocolat
- 3/4 cuillères à thé de fleur de sel
- 2 gros oeufs
- 1/2 tasse d' huile de canola
- 2 cuillères à soupe d' eau
- 1/2 cuillère à café de vanille
PRÉPARATION:
- Préchauffer le four à 325 °F.
- Tapisser de papier parchemin un moule 8x8 pcs.
- Dans un bol mélanger le sucre, la farine, la poudre de cacao, le sucre en poudre, les pépites de chocolat et le sel.
- Dans un grand bol, fouetter ensemble les oeufs, l'huile, l'eau et la vanille.
- Saupoudrer le mélange sec sur le mélange humide et remuer jusqu'à ce qu'il soit homogène.
- Versez la pâte (le mélange sera très élais cest normal) dans le moule et utilisez une spatule pour lisser le dessus.
- Cuire au four environ 40 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte avec seulement quelques miettes attachées.
- Vaut mieux moins faire cuire que trop cuire.
- Refroidir complètement avant de trancher.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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