INGRÉDIENTS

• 8 petites tomates


• 1 oignon


• 2 échalotes


• 1/2 c à thé d'ail haché


• 1 petit morceau de piment rouge


• 1/2 de tasse d'huile


• 1 c à thé de chaque, basilic, coriandre et persil


• 1 c à thé de vinaigre

PRÉPARATION:

• Couper tous les légumes en petits morceaux.


• Ajouter l'huile, le vinaigre et les assaisonnements.


• Bien mélanger.


• Réfrigérer 1 heure avant de servir pour plus de goût !