INGRÉDIENTS

• 1 boîte cannelloni prêts à mettre au four sans cuisson


• 8 saucisses italiennes douces


• 2 boîtes crème de tomates 284 ml chacune


• 1 Litre crème à cuisson 15%


• 5 c à soupe de pesto au basilic


• 1 boîte tomates en dés


• 1 oignon haché finement


• 1/2 poivron haché finement


• 10 champignons coupés


• 1 gousse d'ail


• 1/4 tasse fromage parmesan

PRÉPARATION:

• Prendre les saucisses, enlever la pellicule et farcir les cannelloni avec la chair de saucisses.


• Mettre dans un plat de pyrex rectangle.


• Dans un grand poêlon ou un chaudron, faire revenir les légumes.


• Ajouter la crème et le reste des ingrédients pour la sauce.


• Faire mijoter 10 minutes.


• Ajouter la sauce sur les cannelloni mettre au four 55 minute à 375 °F.


• Si désiré, gratiner les 20 dernières minutes.


• Garnir d'oignon vert si désiré.