INGRÉDIENTS

2 tasses de farine de blé

• 2 tasses de gruau


• 1 tasse de corn flakes écrasée


• 1 oeuf


• 3/4 tasse de sirop d'érable


• 1/4 tasse d'huile 


• 2 tasses de bleuets


• 1 tasse de fraises

PRÉPARATION:

• Dans un bol mélanger l'oeuf, le sirop et l'huile.


• Bien fouetter ensemble.


• Ajouter la farine, le gruau et les céréales.


• Bien mélanger pour avoir un mélange humide.


• Dans un plat carré 8x8 pcs avec un papier parchemin.


• Mettre dans le fond la moitié du mélange de farine et bien presser dans le moule.


• Ajouter les bleuets et les fraises.


• Ajouter le reste de préparation de farine et gruau en pressant un peu.


• Chauffer le four à 350F degrés et cuire 45 minutes.


• Laisser reposer sur une grille avant de démouler et de couper en carrés.