Recette : Carrés aux pommes, guimauves et gruau.
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Recette : Carrés aux pommes, guimauves et gruau.
INGRÉDIENTS
- 1 1/4 tasse farine de blé entier
- 1 1/4 tasse flocons d'avoine (gruau)
- 3/4 tasse cassonade légèrement tassée
- 1/2 c. à thé de sel
- 1/2c. à thé bicarbonate de sodium
- 3/4 tasse de beurre
- 3 tasses guimauves miniatures
- 2 tasses (ou un peu plus)pommes pelées coupées en dés
- 1/2 tasse noix de grenoble hachés
PRÉPARATION :
- Combiner la farine, les flocons d'avoine, la cassonade, le bicardonate et le sel.
- Incorporer le beurre en le coupant jusqu'à ce que le mélange soit grumeleux.
- Presser la moitié du mélange dans un plat de 13x9.
- Mettre les guimauves dans le fond ajouter les morceaux de pommes et les noix.
- Vous pouvez aussi mettre dans un bol ces 3 ingrédients, mélanger le tout et verser sur la croûte.
- Saupoudrer du reste de mélange sur le desssus.
- Cuire à 375° 25-30 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit doré.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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