Recette: Carrés aux zucchinis et fromage.
"Délicieux avec une grillade !"
Recette: Carrés aux zucchinis et fromage.
INGRÉDIENTS
- 3 zucchinis râpés
- 3 gros oeufs
- ½ tasse d'aneth frais haché
- ½ tasse de fromage feta émietté
- ½ tasse de fromage cheddar ou votre fromage préféré
- ½ tasse de farine tout usage
- 3 c à soupe de beurre
- Pincée de sel
- Pincée de poivre de Cayenne
PRÉPARATION:
- Préchauffer le four à 350°F.
- Dans un grand bol, mélanger les zucchinis, les oeufs, l'aneth et les fromages.
- Ajoutez lentement la farine en mélangeant bien.
- Incorporer le sel et le poivre de Cayenne.
- Beurrer un plat allant au four de 9 pouces avec du beurre.
- Versez le mélange de zucchinis.
- Parsemez de beurre.
- Cuire au four pendant 45 minutes jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
- Servir chaud ou froid.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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