INGRÉDIENTS

• 1 chou-fleur


• 2 c à soupe d'huile d'olive


• 1 c à soupe de tahini


• 1 c à soupe de sauce sriracha


• 1 c à thé d'ail émincé


• 1 c à thé de sel


• 1 c à thé de poivre noir

PRÉPARATION:

• Coupez le chou-fleur en bouchées et jouez sur un rôtissage. plateau.


• Mélangez le reste des ingrédients et enrobez-en le chou-fleur.


• Cuire au four à 180 degrés pendant 30 à 40 minutes jusqu'à ce que le chou-fleur soit cuit et que l'enrobage devienne brun doré.


• Saupoudrer de graines de sésame pour garnir.