Recette : Confiture protéinée de maman.
PARTAGER LA RECETTE +"Confiture sans cuisson et bourrée de protéines, ça se peut certain."
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Recette : Confiture protéinée de maman.
INGRÉDIENTS
- 250 g de fraises, fraîches ou congelées (ou de framboises)
- 1/3 tasse de graines de chia
- 1/4 tasse de sirop d'érable
PRÉPARATION:
- Déposer les fraises dans le mélangeur et pulser jusqu'à l'obtention d'une purée.
- Verser la purée dans un bol et ajouter les graines de chia et le sirop d'érable. Brasser bien.
- Transférer la confiture dans un pot en verre stérilisé et réfrigérer minimum 2 heures.
Se conserve 2 semaines au réfrigérateur ou 3 mois au congélateur.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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