Recette: Coquilles crémeuses au poulet et ses légumes.
PARTAGER LA RECETTE +"Facile à faire et si bon !"
Pour convertir longueurs, températures, poids et volumes en vigueur en France. CLIQUEZ ICI
Recette: Coquilles crémeuses au poulet et ses légumes.
INGRÉDIENTS
Pâtes au poulet:
- 3/4 lb de pâtes courtes cuites selon les instructions sur l'emballage
- 1 1/2 tasse de poulet ou dinde cuit haché grossièrement
- 2 tasse de fleurons de brocolis
- 1/4 tasse de ciboulette hachée
Sauce crémeuse:
- 1/2 tasse de bouillon de poulet
- 1 tasse de crème 15% m.g
- 1 c. à soupe de fromage Philadelphia ciboulette et oignon
- 1 c. à thé de sirop d'érable
- 1 oignon haché
- 1 gousse d'ail hachée
- 1 c. à soupe d'huile
- Sel et poivre
PRÉPARATION:
- Préchauffer le four à 350 F.
- Dans une casserole d'eau bouillante, faite blanchir les fleurons de brocolis.
- Égoutter et plonger les fleurons dans une eau glacée pour stopper la cuisson.
- Égoutter de nouveau et réserver.
- Dans un bol, mélanger les pâtes, le poulet, le brocoli et la ciboulette.
- Dans une poêle antiadhésive, attendrir l'oignon dans l'huile.
- Ajouter l'ail et poursuivre la cuisson 2 minutes.
- Déglacer avec le bouillon de poulet et laisser mijoter 2 à 3 minutes.
- Ajouter la crème et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que la sauce épaississe.
- Ajouter tous les ingrédients, mélanger et rectifier l'assaisonnement au besoin.
- Verser la sauce dans le plat de pâtes et mélanger.
- Verser la préparation dans un plat allant au four, garnir de fromage mozzarella écrémé, râpé et cuire jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Pour convertir longueurs, températures, poids et volumes en vigueur en France. CLIQUEZ ICI
Bon appétit!
Maman xx;)
Recettes Populaires
*Nouveauté
Le nouveau tome de Recette de maman est enfin disponible!
(Cliquez sur l'image ci-dessous pour y accéder)
Recette de maman Tome 1
(Cliquez sur l'image ci-dessous pour y accéder)
Recettes par catégories
- Plats principaux
- Desserts
- Entrées
- Sauces
- Soupes
- Salades
- Pâtés
- Pains
- Déjeuners
- Recettes de Noël
- Classique de maman
- BBQ
- Pâtes
- Mijoteuse
- Cocktails & Boissons
- Accompagnements
- Recettes santé
- Recettes pour diabétiques