Recette: Creton de veau à la crème de champignon.
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Recette: Creton de veau à la crème de champignon.
INGRÉDIENTS
- 2 1/2 à 3 lbs de veau
- Épices ail plus et légumes de club house au goût
- Poivre du moulin
- Oignons verts couper finement au goût
- Persil frais coupé finement
- 2 c à soupe de moutarde de Dijon
- 2 crèmes de champignons
- 1 canne d'eau
PRÉPARATION:
- Cuire à feu doux, 1 heure en brassant régulièrement.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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