INGRÉDIENTS

Garniture:

• 4 tasses de pommes tranchées


• 1 c à soupe + 2  c à café d'édulcorant Truvía®*


• 2 c à soupe de farine tout-usage


• 1  c à café de cannelle moulue


• 1⁄2 c à café de muscade


• Enduit antiadhésif à vaporiser


• 6 sachets d’édulcorant Truvía®

Croustillant:

• 1 tasse de flocons d’avoine (gruau)


• 1 c à soupe + 2  c à café d'édulcorant Truvía®*


• 1 tasse de farine tout-usage


• 1 c à café de cannelle moulue


• 1 tasse de beurre ou margarine fondu


• 3 cuillère à soupe de cassonade ou 8 sachets d’édulcorant Truvía®

PRÉPARATION:

• Préchauffer le four à 359 °F

Garniture :

• Placer les pommes dans un grand bol, puis poudrer d’édulcorant Truvía®, de l’eau, la farine, la cannelle et la muscade.


• Mélanger pour napper les fruits.


• Graisser un plat de 9 pouces (23 cm) avec l'enduit antiadhésif, placer le mélange de pommes dans le plat.

Pour le croustillant :

• Dans un autre bol plus petit, combiner les flocons d’avoine (gruau) avec l’édulcorant Truvía®, la farine, la cannelle, le beurre ramolli, la cassonade et le sel.


• Mélanger jusqu'à l'obtention d'un mélange granuleux.


• Couvrir les pommes de ce mélange granuleux.


• Cuire au four 45 minutes jusqu'à ce que les pommes soient tendres.


• Je double toujours la recette !