Recette : Croûtons à l'ail gratiner de maman.
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Recette : Croûtons à l'ail gratiner de maman.
INGRÉDIENTS
- 1 tranche de pain de votre choix
- 1-2 cuillères à thé de beurre plus ou moins, selon la taille de votre tranche)
- 1/2 gousse d' ail pelée et émincée (ou 1/2 cuillère à thé d'ail émincé)
- Une pincée de sel (à votre goût)
- 1/3 cuillère à thé de persil haché frais
- 1 1/2 cuillères à soupe de fromage mozzarella râpé
- 1/2 cuillère à soupe de parmesan (fraîchement râpé)
PRÉPARATION :
- Disposer l'étagère du four à environ 8 pouces de l'élément chauffant. Préchauffer le gril.
- Vaporiser une petite plaque à pâtisserie avec un jet d'huile de cuisson.
- Placer le pain sur le plateau beurrer avec le beurre à l'ail émincé.
- Saupoudrer uniformément de sel, de persil, de fromage mozzarella et de parmesan.
- Griller pendant 3-5 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage ait fondu.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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