INGRÉDIENTS

• 1 lb de boeuf haché


• 1 oignon haché


• 1/2 c à thé de sel et de poivre


• 1 c à thé de poudre d'oignon et de paprika


• 1 c à soupe d'ail émincé


• 1 paquet de pain à l'ail du commerce ou fait maison


• Fromage cheddar râpé


• 2 oignons verts hachés

Sauce Burger:

• (1/2 tasse de mayo, 1/4 tasse de ketchup, 1/8 tasse de moutarde, 1 cuillère à soupe de relish sucrée)

PRÉPARATION:

• Faites cuire le pain à l'ail au four en suivant les instructions sur l'emballage.


• Cuire un peu plus longtemps que prévu, pour qu'il soit plus grillé.


• Préparez une sauce burger maison en mélangeant la mayonnaise, le ketchup, la moutarde et la relish sucrée. Réserver.


• Faites revenir le boeuf haché et l'oignon dans une poêle à feu moyen-élevé et ajoutez tous les assaisonnements.


• Une fois le boeuf doré, égouttez la graisse et ajoutez l'ail émincé.


• Remuez bien.


• Ajoutez le mélange de boeuf haché sur le pain à l'ail.


• Ajoutez le fromage par-dessus et remettez au four pour faire fondre le fromage.


• Garnissez de sauce burger maison et d'oignons verts hachés.