Recette: Croûtons au boeuf haché, spécial maman.
PARTAGER LA RECETTE +"Servir avec une salade de pâte !"
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Recette: Croûtons au boeuf haché, spécial maman.
INGRÉDIENTS
- 1 lb de boeuf haché
- 1 oignon haché
- 1/2 c à thé de sel et de poivre
- 1 c à thé de poudre d'oignon et de paprika
- 1 c à soupe d'ail émincé
- 1 paquet de pain à l'ail du commerce ou fait maison
- Fromage cheddar râpé
- 2 oignons verts hachés
Sauce Burger:
- (1/2 tasse de mayo, 1/4 tasse de ketchup, 1/8 tasse de moutarde, 1 cuillère à soupe de relish sucrée)
PRÉPARATION:
- Faites cuire le pain à l'ail au four en suivant les instructions sur l'emballage.
- Cuire un peu plus longtemps que prévu, pour qu'il soit plus grillé.
- Préparez une sauce burger maison en mélangeant la mayonnaise, le ketchup, la moutarde et la relish sucrée. Réserver.
- Faites revenir le boeuf haché et l'oignon dans une poêle à feu moyen-élevé et ajoutez tous les assaisonnements.
- Une fois le boeuf doré, égouttez la graisse et ajoutez l'ail émincé.
- Remuez bien.
- Ajoutez le mélange de boeuf haché sur le pain à l'ail.
- Ajoutez le fromage par-dessus et remettez au four pour faire fondre le fromage.
- Garnissez de sauce burger maison et d'oignons verts hachés.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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